Céline Barbaud – Domaine des Favards

Céline est une jeune vigneronne revenue au domaine familial par passion après un début de carrière d’ingénieur en chimie du végétal (décidément les reconversions…). Mordue du travail à la vigne et au chai - moins de l’administratif -, Céline ne manque pas de projets pour développer
le domaine.

Sur des sols argilo-calcaires baignés de soleil, le domaine familial est composé de 25 hectares dans le sud de la Vallée du Rhône, travaillé en bio depuis des décennies et certifié depuis 2012.

Les vins, épicés et denses ont du caractère, mais leur fraîcheur et leur fruit éclatant donnent un très bel équilibre !