Claire est une vigneronne passionnante qui s’est forgée ses convictions par l’expérience et qui partage sa vision écologiste mais aussi humaniste du travail à la vigne. Tellement experte et pourtant très accessible, on boit ses paroles avec autant de plaisir que ses vins ! Une vigneronne que nous sommes très fiers de présenter chez Sémélé.
Le domaine compte de magnifiques parcelles sur les Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits, Aloxe-Corton ou encore les Grands Crus Echezeaux, ces fameux terroirs (on dit “climats” en Bourgogne) inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO et que le monde entier nous envie !
La gamme, de l’aligoté fruité au grand cru structuré donne un splendide aperçu de la côte d’Or.